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Construya su horno de leña con adobes, barro, refractarios


Horno de Jose Antonio en Navarra, España

Hola Amigos, quiero comentarles que gracias a vosotros ya soy un loco más por los hornos y las barbacoas.
Después de meses de trabajo ya tengo todo terminado, ahora estoy empezando a usar el horno. Espero que con el tiempo aprenda bien a usarlo, ya que estos hornos requieren de uso y paciencia para sacarles buen rendimiento.
En mi región no son muy comunes, vivo en Navarra, España. Y entre mis conocidos tiene una gran espectación, por ser como ya digo, poco conocidos aqui. Incluso me obligaron a hacer un blog con todos los pasos de la construcción, pongo el enlace por si os interesa: http://hornodelena.blogspot.com.es/
Lo hice de una sola cámara, principalmente para usar la parte de abajo para la leña, ya que mi patio es muy pequeño y tengo problemas de espacio. El material principal fué el ladrillo refractario y el mortero refractario, ya que no sabía que tipo de barro usar, algo raro por aquí.
Hice videos de todo el proceso de construcción, podeis verlos aquí: http://www.youtube.com/user/R3PO6/featured
Para cualquier duda o sugerencia dejo mi direccion de correo: familiaijc@hotmail.com

Saludos cordiales, Jose Antonio.

 

 

 

 

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