Horno de barro en San José (Costa Rica)

Hola, compartiremos con ustedes la construcción de nuestro horno de barro, desde San José- Costa Rica, verán como un horno puede unir a la familia. Practicamente sin conocimiento previo construimos este horno con la ayuda de ustedes. Empezaremos comentándoles que requirimos de 150 ladrillos utilizados en mitades, 17 ladrillos refractarios para la base; utilizamos además utilizamos una mezcla de excremento de caballo y tierra negra. La base fue hecha con cemento, vidrio molido, arena, asentando los ladrillos refractarios sobre una carpeta de cemento. El horno mide 90 de diámetro y 70 de alto. Lo construimos con la recomendaciones de utilizar una guía central (un hilo con un clavo central) para con ello lograr un horno perfectamente redondo; la puerta fue retomada de un horno de cocina eléctrica, y colocado con cadenas a los extremos del marco de dicha puerta, como observan en las fotos una de las primeras cosas que hicimos fue colocar dicho marco... al concluirlo hicimos un fuego moderado para secarlo, y luego de un par de días la familia entera disfruto del horno y de unas deliciosas pizzas.