|
|
Horno de Álvaro Ramírez en Monterrey, Nuevo León, México
Gracias a todos ustedes y a los lectores de este tema porque fueron de
mucha ayuda sobre todo para la investigación y tips para la construcción
de hornos artesanos.
Este horno està ubicado en mi casa en el patio trasero de 4x4 m, es un
espacio reducido y por lo mismo el diseño del horno lo hice a sus
mìnimas dimensiones.
Primero deicidì en fabricarlo yo mismo en lugar de contratar a una
persona debido a que querìa experimentar de principio a fin la obra y me
gustan estos retos, además que el diseño lo realicè en un programa de
CAD para detallarlo completamente.
1. Inspirado en las
formas curvas levantè la base para el horno y una parrilla rematado con
arcos en el área de las leñeras.
2. Apliquè un vaciado
de 6 cm de concreto con su envarillado para la base tanto de parrilla como
de horno, dejándolo fraguar por varios días.
3. Primero levantè el lado de la parrilla con las paredes del hogar y su
chimenea, siguiendo el estilo del arco que usè anteriormente para las
leñeras, estos arcos no son de medio punto, para cada arco tuve que
fabricar unas plantillas de madera para ir colocando los ladrillos en
forma ordenada y que siguieran la curvatura deseada.
4. Ya pasando al horno
en sì, coloquè una base de ladrillo refractario de 3 cm pegado con
mortero refractario húmedo, le coloquè una hilera de ladrillo de 6 cm en
la pariferia como muchos diseños que vi, el relleno fuè de vidrio molido
y después de compactarlo bien rellenè bien los huecos con sal gruesa,
como 6 kilos apenas. Cubrì todo este conjunto con otra capa de ladrillos
refractarios de 3 cm con mortero en las juntas para que no se movieran.
5. Luego se levantaron
las paredes, unas de las cosas màs difíciles fuè cortar los ladrillos
ya que estos son muy duros y apenas con el cortador de diamente pude
lograrlo pero requiere habilidad y pràctica.
6. La boca del horno la hice con plantilla y prácticamente todos los
ladrillos de la boca son cortados a la medida, el pegado de los ladrillos
por cierto leì que se tenìan que juntear al mínimo, con unos 3 mm de
mortero.
7. Luego le siguió la
bóveda del horno, temìa que se fuera a caer porque además los ladrillos
son muy densos y mucho màs pesados que cualquier otro tipo de ladrillo,
pero como buen ingeniero tuve que confiar en la teoría y pegarlos lo
mejor posible para que las cargas verticales hagan su función y no se
venga abajo la bóveda, todo salió muy bien durante la cosntrucciòn, la
bóveda se realizò con 3 hileras de ladrillos, todo de 6 cm, dejando un
espacio para la chimenea, sòlo realicè la colocación de ladrillos
cortados a medida alrededor del espacio donde irà la chimenea y èsta la
construí nuevamente de ladrillo normal estètico y mucho màs ligero para
no agregarle peso innecesario a la bóveda y boca del horno.
8. Luego de varios
días de secado al aire libre (por cierto la construcción fuè en los
peores días de verano de Monterrey de este 2011 con semanas consecutivas
a casi 40 grados C) le agreguè una colcha mineral de densidad No. 4 que
se usa para equipos industriales para temperaturas relativamente altas,
sujetándola con alambre y malla de gallinero. Posteriormente le apliquè
un zarpeado o acabado con mortero cemento-arena……
9. El resto son
detalles…….. el remate de las chimeneas con teja inglesa cortada,
limpieza de las juntas de cada ladrillo para asegurar la estètica, la
instalación del termómetro bimetálico que le comprè a un proveedor de
equipos industriales (0 – 500 grados C), la pintura, etc etc etc, la
puerta la mandè fabricar con un herrero, el acabado de los ladrillos que
le dan vista a toda la obra es un recubrimiento con nanopartìculas, este
repele el agua y hace que el ladrillo se vea como recién mojado.
En fìn, este trabajo me llevò un poco màs de 3 meses en mis ratos
libres y fines de semana después del trabajo, le doy muchas gracias a mi
esposa Marìa Teresa por tanta paciencia que me tuvo jaja, porque estaba
muy entusiasmado con este proyecto el cual ha resultado de maravilla, a
mis abuelos les hubiera gustado mucho disfrutar de las bondades de este
tipo de hornos que da muchas satisfacciones, yo soy foráneo en esta
tierra norteña pero espero poder pronto recibir a mi familia para
hacerles un asado…….
Anìmense los que quieran fabricar un horno artesanal, lo que màs se
requiere son ganas!, ànimo!,
Alvaro Ramìrez Morales - Monterrey,
Nuevo Leòn, Mèxico - Septiembre
2011
|