Horno en Puerto San Julián, Santa Cruz (Argentina)

Queridos Amigos de Hornos Artesanos:
Por fin pude construir mi horno de barro. Tomé muchos buenos consejos de ustedes y de todos los hornos amigos. Muchísimas gracias a todos..
Envío algunas fotos para compartir con todos ustedes nuestro trabajo. Digo nuestro pues la ayuda de mi cuñado Martín fue decisiva para darle buen fin a la obra.
Lo hicimos con ladrillo común, barro con liga y cortes de césped, el piso con sal gruesa y vidrio molido y ladrillo refractario. La base es toda de madera, tiene patas de quebracho blanco y tablas de pino. Hasta ahora resiste y calienta bien a pesar de las bajas temperaturas.
Un fuerte abrazo para todos los amantes de la cocina tradicional y la buena mesa.

Ariel Nicolás Sarasa
Puerto San Julián, Provincia de Santa Cruz. Argentina