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Horno en "La Cibiu"
- Mieres (Asturias)
Hola compañeros, como os había prometido os mando las fotos del horno que monte en -La
Cibiu-Mieres-Asturias. Espero las publiquéis, y si puedo ayudaros en algo, sólo tendréis que decirmelo.
Agradeciéndoslo de mano. Un saludo
El horno esta situado en una casa de aldea de un pueblo llamado La Acebedo, pero en Asturias, y sobre todo en Mieres donde esta el pueblo, la toponimia que se emplea es "La Cibiu".
Bien pues el pueblo dista 3 km. De Mieres. Esta es una ciudad minera venida a menos con la reconversión del carbón. Lógicamente decir que es una ciudad de Asturias. En La Cibiu, hay aproximadamente unos 12 vecinos. El horno lo colocamos, (José Otero Llaneza, que fue el que me ayudo en la albañilería y yo, que me llamo Juan Carlos Zapico Álvarez.), sobre una chimenea que tiraba mal. Compre la estructura prefabricada, y sobre la base de la chimenea colocamos como 15 cm. De arena bien pisada y finalmente como 3 cm. De sal, que según había leído es para la dilatación. Luego encima le puse una capa de barro y luego un material térmico que me aconsejaron que se llama arlita , para luego rellenarlo totalmente de arena para que no pierda calor. Lo he probado y va bien. Ahora probaré con un pan que es típico en Asturias , el pan de escanda.
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