Barbacoa de Alfonso en Brunete, Madrid

Hola amigos, mí nombre es Alfonso Pérez, vivo en Brunete un pueblo cerca de Madrid, hace unos veranos le di muchas vueltas al hecho de comprar una barbacoa para el jardín, después de ver muchos modelos y precios no me convencía ninguna y al final me decidí por hacerla yo mismo sin tener ni idea de como poner un ladrillo. Gracias a páginas como esta y otras consultas a través de Internet, desarrolle el modelo y me decidí a construirla yo mismo. Quiero agradecer a todas las personas que me han ayudado y animado a finalizarla, mí padre Antonio, mí suegro Gerardo y mí amigo Pablo y a todos vosotros por publicar vuestras experiencias y consejos que me han servido de mucha ayuda.
A continuación os dejo una ficha que encontré con información muy interesante sobre medidas y partes de una barbacoa, espero os sirva de ayuda.

- Revista on-line de Arquitectura de Villa Carlos Paz - Valle de Punilla y Traslasierra - Córdoba - Argentina
- del libro de Raul S. Speroni “Cómo construir Parrillas” Ed. Imaginador

 
Mi mujer Elena, las dos peques María y Elenita y yo   -   Vaciado del suelo para hacer una solera de 15 cm. de espesor

 
Solera con cemento, arena, grava y mallazo.            Inicio de colocación de ladrillos

 
Preparación para las estanterías y puesta de gres en suelo.           Estanterías y más puesta de gres

 
Preparación para mesa y base del hogar de la barbacoa.           Comienzo de colocación de ladrillos para el hogar

 
Presentación de refractarios para su colocación

 
Finalización de hogar con refractarios y mortero refractario.           Dintel para el hogar

 
Sistema de parrilla comprada en http://www.barbacoas-argentinas.com/.

 
Respaldo del hogar inclinado realizado en chapa de acero inoxidable 1 mm

 
Manivela para elevar la parrilla.         Campana realizada en chapa de 1 mm de espesor y pintada con pintura anticalórica

 
Finalización de remates de rodapiés y lechada al gres.      Y éste soy yo Alfonso despues de la finalización de la barbacoa