Horno en Loranca de Tajuña, Guadalajara, España

Hola. Felicidades por su Web y el gran contenido que se ha ido acumulando a través de los años, es la muestra de lo interesante que resulta a la hora de elegir que horno hacer...
En mi caso me llamó la atención el de D. Antonino en Valdealvillo, Soria lo vi por primera vez en 2002, desde entonces esperé tener la casa apropiada para realizarlo, y por fin ya e realidad, situado en Urb. Montejaral, Loranca de Tajuña, Guadalajara España
Esta construido a base de adobes de arcilla del lugar y paja. la mesa de 140 x 140 cm., es maciza de piedras caliza acabada con cemento blanco, con un rebaje de 14 cm bajo la planta de refractarios, lleno de 7 cm. de arena de rio y los 7 cm. restantes de ceniza.
Todas las medidas, moldes y formas son derivadas de las plantillas existentes en su web y tiene 80 cm. de diámetro interior y las paredes con los enlucidos de arcilla y cemento refractario, han constituido una sección de 24 cm por lo he tenido que comprar un termometro con 30 cm. de vaina colocado en un lateral para que la lectura sea exacta la de la bóveda.
Nuestros primeros asados de cordero han sido excelentes, no asi el pan que se ha quemado, pero ya con termómetro iremos mejorando.
MI horno ya está aportandome grandes satisfacciones.

Gracias a todos 
Antonio J. Dorantes

 
La obra de mi amigo Manolo, maestro constructor y la puerta de mi amigo Isaac.