Horno en Valentín Alsina (B.A.- Argentina)

Hola Joaquín y amigos de "Hornos Artesanos", me llamo Héctor Maselis, vivo en Valentín Alsina ,localidad vecina a Capital Federal, Pcia. de Buenos Aires, Argentina, les quiero mostrar la secuencia de construcción de mi "Lituhorno"(lo bautizamos así por ser yo nieto de Lituanos que emigraron a Argentina a principios del siglo XX).

Mi profesión es técnico electrónico, la construcción no es mi fuerte, por eso tal vez algún entendido vea que tanto la base como la loza que soporta al horno está un poco sobredimensionada, pero como dicen por aquí "más vale que sobre a que falte".

Los ladrillos que utilicé fueron obtenidos de una vieja casa vecina que se demolió, de los antiguos muy grandes, los corté en forma trapezoidal para que encastraran lo mejor posible y se usara menos barro. La mezcla de junta y la de cobertura es la misma y esta formada por aproximadamente 70% de tierra y 30% de pasto cortado pues me resultó imposible conseguir bosta. En la estructura utilice 37 baldes de barro y en el revoque externo 19 en tres capas de 1.5 cm de espesor.

La capa aisladora la hice de vidrio roto en trozos muy pequeños y utilicé 3 baldes de 20 litros (de los de pintura) llenos, esta es la parte más desagradable pues resulta difícil romperlo sin lastimarse.

Aquí les doy un par de consejos a los futuros "horneros", usen siempre un piolín como compás desde el centro de la base para marcar la posición de cada ladrillo y su inclinación, cuando pasen de la mitad y vean que las hiladas se van poniendo casi verticales no se asusten, no hace falta ningún tope para que se mantengan en su lugar, colocando barro en las dos caras a pegar y con ladrillos SECOS, el barro se asienta y se pegan enseguida. La medida útil interna de mi horno es de 1,10 m., la boca mide 42cm de ancho por 34 cm de alto

La puerta (no aparece en las fotos) es de madera dura de 2.5 cm de espesor con una chapa gruesa que la refuerza por dentro, un palo contra el piso es su cerradura "campera".

Lo terminé en marzo de 2006, luego de casi tres meses de trabajo (en mi tiempo libre), ya cocinamos pollos, empanadas,pizzas, chipá, carnes de todo tipo y vegetales, les aseguro que funciona muy bien y estoy muy contento de haber podido construirlo, de más está decir que lo usamos casi todos los fines de semana.

Me despido de todos ustedes agradeciéndoles su atención y quedo a su disposición para cualquier consulta.

Héctor Maselis hecmas@argentina.com