Horno de Jose en Suiza

Hola a todos los amigos de esta pagina que aporta tantas ideas. Mando las fotos del mio que construi en el mes de Marzo de 2009.
Yo no me dedico a esto sino que soy pastelero por eso me decidi a hacerlo asi tambien puedo disfrutar de el en el tiempo libre.                 (millanjb@yahoo.es) 

 
Empece haciendo un buen fundamento de 1.90cm x 1.30cm y 20cm de alto

 
Despues de endurecer bien el fundamento levante las paredes y las revesti antes de hechar la placa.
Luego preparamos para hacer la placa y pusimos el hierro, para esto me alludaron dos amigos Nicola y Donato. El tubo que se ve a la derecha es para luego pasar los tubos para el agua caliente, que se calentara aprovechando el calor de la parilla.

 
Encima de la placa hice un base de ladrillos de arcilla con los cuales hacian antiguamente las chimeneas de salon en las casas, y que mantienen muy bien el calor.

 
Sobre los ladrillos de arcilla, ya coloque los que van a ser el suelo del horno y marque el radio que es de 86cm.
A partir de ahi empeze a construir el horno con alluda de la cuerda, la puerta tiene 40cm de ancho y los dadrillos van cortados igual que la cupula por la parte de dentro. Asi quedara la cupula completamente igual por la parte interior.

 
La cupula a medio hacer y el primer arco terminado, porque lleva dos arcos. Vista de la forma del arco.

 

 
Para ir cerrando arriba me allude de unos barrotes con un clavo para ir sugetando los ladrillos.
El agujero que me quedo al final le puse el plato de una mazeta aguantandolo con un palo.

 
Puse los ladrillos en el hueco y luego rellene entre ellos de cemento refactario.
Seguramente muchos se estaran preguntando donde va la salida de los humos, pues eso es lo que viene ahora. Es algo que hice diferente a todos los demas. Despues de tener la cupula terminada segui como se puede ver en la foto levantando dos parades con una distancia de 50cm entre ellas para hacer el arco de fuera y la chimenea que va entre los dos arcos.

 
El arco de afuera termiado, entre ellos hay una distancia de 15cm. El arco de afuera va unos 5cm mas bajo que el de adentro, asi el humo nunca saldra fuera.
En la parte de arriba entre los dos arcos fui cerrando en redondo hasta conseguir el hueco que yo queria que es de 25cm x 15cm.

 
La chimenea terminada. Que al final de todo no sera exantamente asi. Seria mejor poner una de chapa de acero en la base del hueco y luego terminarla con ladrillos por afuera sino despues se puede agrietar con el calor.
Despues de tener la chimenea terminada, cubri todo el horno con red de obra (el trozo azul que se ve arriba) y le heche una buena capa de cemento refractario para que quede todo bien sujeto.

 
Cubri todo el horno con isolacion, segun iva levantando las paredes de afuera fui rellenando con tierra del jardin para que quede bien conpacto y alluda a guardar el calor.
La pared de afuera terminada, la hice con lo que tenia. Despues de tener las paredes terminadas hize la placa del tejado y revesti todo por afuera.

 
La hora de la verdad, el primer encendido. El primer pan que se hizo, que esta buenisimo. Ahora solo comemos del pan hecho en casa, pero tambien hacemos muchas otras cosas como pizza, carnes, empanadas etc.

 
Asi es como quedo al final, cubri la fachada con piedra natural de varios colores para darle un aire rustico y personal. El tejado sera terminado con pizarra que traere de España cuando valla de vacaciones. La puerta es una chapa que saco cuando tengo el fuego encendidp y que pongo para guardar el calor cuando tengo las cosas dentro.
Para construir el horno emplee 125 ladrillos de 9 x 6 x 25 y me gaste unos 400€.partiendo desde el fundamento Los ladrillos los fui a buscar directamente a la fabrica que estaban de rabaja. 
Y por ultimo la foto del gran constuctor y mi alludante Chistian