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Horno de Cristina en Santander, Colombia
Un cordial saludo
a todos los artesanos, me llamo Cristina Otero soy de Santander, un
departamento de Colombia.
Desde hace un par
de años tenía las intenciones de construir un horno de barro, y de
buscar por internet, encontré este lugar en donde muchos así como yo nos
atrevimos a efectuar esta construcción, en verdad la sensación que se
siente luego de que se ha terminado la cúpula es única. Agradezco a
todos los que publicaron sus vivencias y dejaron sus concejos pues a ellos
les debo gran parte de esta travesía.
Bueno así como use los
conocimientos que muchos generosamente dejaron aquí plasmados, me siento
en la obligación de dejar el mío. Así pues comenzare desde el principio
de la obra.
Luego de encontrar un lugar
agradable para su construcción, decidimos no usar, en lo posible cemento
ni elementos que no fueran naturales, así que realizamos un encercado de
piedra y lo iba llenando de tierra mojada, iba pisando e iba subiendo el
cercado, al comienzo tenía la idea de hacerlo de 2 cámaras, pero caí en
cuenta que para hacerlo de 2 cámaras debía haber dejado la primer
cámara mas bajita, además como no iba a usar cemento ni nada por el
estilo, pensé que tal vez la primer cámara se me aplastaría.
Bueno les comento que para la
construcción tuvimos una ventaja, y es que mi familia tiene una
ladrillera, así que el barro y los ladrillos me salieron bastante
económicos.
Uno de los hornos en los que
queman los adobes.
Imagen de la puerta con solo barro.
Bueno luego de
tener una plancha de barro, coloque arena negra o de rio, y sobre ella
asenté un piso de ladrillos reciclados.
Bueno los ladrillos reciclados son los que al momento de cocinarlos aun no
están totalmente secos, y con el calor de revientan, o se rajan, yo use
los rajados, que al unirlos quedaba como un ladrillo entero, solo que al
ser imperfecto los botan.
Luego de ello coloque la primera hilada de ladrillos alrededor del borde
que marca el diámetro de 1 metro.
Esa pileta que quedo la llene de: 1 capa de cal, 1 capa de vidrio partido,
1 capa de sal, 1 capa delgada de barro del mismo del que hacen los
ladrillos.
Este barro del que hacen los ladrillos es un barro supremamente arcilloso,
es morado, rojo beige, de muchos colores, no tiene nada de arena.
Paso seguido, coloque un piso de ladrillos refractarios, los hacen
especiales en el mismo tejar, creo que son los últimos que meten a
cocinar, incluso salen más blancos, y son menos pesados.
Luego de ello, ubique en el centro del piso una puntilla y de esta un
cordón, al cual le medí 45 cm y le hice un nudo. Lo que me iba a dar la
guía para la construcción de la bóveda.
Como la plancha que había hecho con la cerca de piedra y tierra pisada se
me quedo pequeña, tuvimos que hacer con cemento una plancha adicional
para poder colocar la puerta.
Luego de ello coloque los 2 ladrillos que serian la base y la guía de la
puerta, a una distancia el uno del otro de 45 cm. Y he aquí mi primer
error, pensé que si con el barro solo hacían ladrillos, podría con el
barro solo hacer la mescla para pegar los ladrillos, y como ven en la
imagen falto algo a la mescal, así que le agregue a la mescla otros
ingredientes, a saber: al ojo le adicione arena, cal, estiércol de buey,
pues no tenia de caballo, y así logre mejorar un poco la mescla para
pegar los ladrillos de la puerta.
Imagen de la puerta con las
reparaciones del caso.
Mi ayudante, jajajaja, tallando el bloque de adobe.
Luego de terminar
la puerta use medios bloques de adobe, el adobe es el ladrillo pero sin
cocer. Y decidimos a última hora usar adobe porque partir los ladrillos
es bastante engorroso, así que el barro seco es mucho más fácil. Igual
pensé que luego de un buen tiempo soportando temperatura se convertirían
en ladrillos.
Bueno coloque la primera hilada de medios ladrillos en el lugar que
marcara el cordón que tenia de diámetro 45 cm desde el centro de la
bóveda hasta el nudo, lo que daría el extremo de la bóveda. Para ello
me demore un poco, pues tenía que quedar bien ubicado no me quedara la
bóveda ovalada o deforme.
Iba subiendo las hiladas de ladrillos conforme la inclinación que me daba
el cordón, y así hasta una altura de más o menos el 75 % de la cúpula,
lugar en el que coloque la chimenea. Igualmente todas las ranuras se iban
rellenando de pedazos de ladrillo y barro, y se iba rellenando las paredes
interiores para que no quedaran huequitos, pues una vez cerrada la cúpula
todo seria más difícil.
La cual talle 2 bloques de adobe lo cuales dejaron un hueco en el centro
apenas para una lata de duraznos.
Continúe colocando los adobes
hasta terminar la bóveda.
Tan pronto terminamos la bóveda.
Como
hice la parte final de la cúpula, la verdad fue muy sencillo, estaba algo
preocupada cuando comencé por qué no sabía cómo hacerlo, pero creo que
la mescla que utilice, que a propósito no la he enunciado me ayudo
muchísimo, además creo que como el bloque de adobe estaba súper seco a
lo que le aplicaba la mescla y era también barro, pues se adhería mucho
más de lo que se adhiere al ladrillo, así que no tuve que usar nada el
adobe quedaba súper pegado al barro.
Cuando hubo secado un poco.
El barro que use
para la bóveda fue distinto al que use en la puerta, para esto use los
conocimientos familiares, pues le pregunte a mi hermano y cuñado, bueno
me explicaron como hacer la mescla, y así lo hice: la mayor cantidad es
de arena de peña, es como una tierra mas arenosa, no sé cómo se
le llamara, pero es bien amarilla y grumosa, pero finita, le agregue barro
del que hacían los ladrillos que es como arcilla, le agregué una buena
cantidad de pasto seco, habían cortado el césped de mi hermana,
así que aproveche eso y se lo agregué a la mescla, melaza,
también use panela derretida, arena negra o de rio, cal,
estiércol de caballo, y tumba de comején, y de paso libre
de un posible asedio de comején a mi casa. Las proporciones las daba el
ojo, pues iba echando una palada de cada una en un barril, e iba
pisándolo con los pies, como pueden ver, en ultimas la idea es que no
quedara muy aguado.
La arena de peña y un poco de
pasto.
Tumba de comején
Bueno luego de eso
deje secar una semana aproximadamente, luego se le aplico una capa de
barro, se hizo la chimenea par la cual recibimos ayuda, la cual fue una
caña de bambú enrollada de alambre de gallinero, y se le aplico el
barro.
Luego se le aplico otra capa de
barro, pero esta capa el barro también cambio, pues no tenia barro de
ladrillo o arcilla, lo que tenia era solo arena de peña y los demás
ingredientes ya mencionados.
Al final he aquí el resultado.
El horno tuve que dejarlo un buen tiempo tapado, y cuando lo destapaba se
sentía humedad tal vez por el plástico se sudaba. Cuando lo encendía
las primeras veces, fueron así: 30º, 30º, 50º, 75º, a los 75º varios
adobes se me estallaron, pero solo la cara que da al interior del horno,
mi cuñado, quien es el que hace los ladrillos, me dijo que era que aun
tenia humedad el adobe que lo dejara secar mas, y le prendiera fuego muy
bajito, apenas para calentarlo, y sobre la puerta que era de ladrillo.
Así paso un mes y luego de eso, lo subí a 100º y de ahí en adelante
todo lo que de. Aunque creo que no lo he podido llevar a lo máximo porque
la leña que he usado no ha estado muy seca, y han sido en ocasiones,
troncos gruesos. Espero en un tiempo más seco subirlo hasta donde mas no
pueda. Lo máximo que he colocado han sido como 300 o un poquito más.
Los adobes que se reventaron.
La primer probada de fuego. Como ven fue muy poca leña.
Bueno como
concejos, para el tamaño de la bóveda, creo que lo ideal es de 80 cm, si
es para un hogar, una más grande es un desperdicio de espacio y de leña,
además de tiempo, pues se tomaría mucho en calentar; la chimenea, a mi
me quedo bastante pequeña, incluso veo que el humo se queda estancado un
poco, debimos haberla hecho un poco más ancha. Tener paciencia a la hora
de elaborar la puerta, es un poco complicado, tuvimos que desbaratarla un
par de veces por qué no daba un buen arco. No usar cemento, este si no es
refractario, se quiebra y se espolvorea, usar barro, es muy bueno además
económico, el total de gastos fueron como 70.000 pesos Colombianos, lo
que es igual unos 36 dólares.
En materiales se invirtieron, para el primero piso, y la pileta de la sal
y el vidrio unos 30 ladrillos, para el piso de la bóveda, unos 25
ladrillos mas, para la puerta 15 ladrillos, para la bóveda fueron 61
adobes.
Claro faltaría sumarle la
puerta. Bueno espero les sirva mi aporte, cualquier duda pueden escribirme
al correo cristinaotero@live.com
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