Ingredientes para 6 a 8 personas

2Kg de Reineta u Otro pescado de similar caracteristica ( Ej. salmón )

2 Cebollas

4 Tomates

1/2 litro de limón ( a gusto )

Oregano ( aliño )

Fuente de Aluminio o Greda

2kg, de mejillones ( choritos ) y Almejas

1/4 queso

Preparación

1.- Cortar la cebolla a lo pluma y colocar primero en toda la base de la fuente

2.- Colocar los trozos de pescado sobre la cebolla

3.- Ubicar en un lugar los Mariscos en una parte de la fuente

3.- Ponerle a cada marisco un trozito de queso ( a la parmesana )

4.- Al pescado se le pone trozos de quesos laminado delgado

5.- Además ponerle sobre ellos aliño (Oregano ) y rebanadas de tomate

6.- Agregar el 1/2 litro de limón

AL HORNO UNOS 20 a 30 MINUTOS ( Dependera de cada Horno )

Que lo difruten , aca adjunto algunas de las fotos que demuestran el resultado, tambíen se adjuntan algunas fotos de empanadas de mariscos y queso que no tiene nada de complejidad en el relleno

Saludos desde Chile, VI región Pichidegua, un lugar que se suma a las delicias y bondades del Horno, que la pagina me ha ayudado a tenerlo

Raúl Godoy