Horno de Tomás Vásquez en Río Chico (Venezuela)

Hola! Aquí les presento el horno que hicimos en  nuestra casa de playa en Río Chico, Venezuela, tomando ideas y consejos de muchos de los que en esta página han publicado el suyo. Gracias a todos!!!  Tomás Vásquez

 
Empezamos por hacer la base con ladrillos y concreto. Luego ubicamos el molde de cartón grueso (…aquí no se consigue fácilmente madera adecuada para ello).

 
En la base pusimos un borde de ladrillos refractarios con la forma de la base del molde,  y lo rellenamos con muuuuucho vidrio molido y sobre ello, una capa de arena lavada. Sobre esto, una capa de ladrillos refractarios guiados por el molde…

 
…sellamos con pedazos de ladrillo los espacios que quedaron demasiado grandes… Y luego se frisó con cemento y arena, se le colocó un tubo de hierro para chimenea, y se le puso un arco de ladrillos refractarios con frente redondeado:

Se hizo un molde (también de cartón…) para mandar a hacer la puerta de hierro: A los 2 días se pintó con caucho resistente a exteriores y calor, y lo encendimos por primera vez, solo para comenzar a curarlo:

… y con los carbones que salieron de las brasas nos salió una espectacular parrilla… Unos días más y tenemos la puerta: …y ahora sí, a cocinar:
Pollito:
Pierna de cordero: